Imagen de <a href="https://pixabay.com/ En República Dominicana el mango se ha convertido en uno de los productos de exportación más importantes y en una seña de identidad del país, que cuenta con su propia feria internacional, Expo Mango, celebrada anualmente en Baní. En los últimos 15 años el sector dominicano de producción de mangos ha mejorado sus técnicas para incrementar la calidad de las frutas, concretamente el riego, la buena calidad del suelo y la buena luminosidad, lo que le ha permitido aumentar las exportaciones. En este 2019 la feria se celebrará del 19 al 23 de junio en la Plazoleta del Ayuntamiento de Baní, y como novedad está que el primer día se inaugurará una planta hidrotérmica para el tratamiento de la fruta y mejorar la calidad exportadora. Esta se suma a la que ya existe en Espaillat (Moca). Como el 65% del mango dominicano es exportable, los productores se están enfocando, además, en cumplir las exigencias de Estados Unidos y las d...