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Mostrando entradas de abril, 2019

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Aprueban nuevas Normas de Productos con Calidad

https://pixabay.com/ Hablemos del INDOCAL, el Instituto Dominicano para la Calidad, creado en sustitución de la Dirección General de Normas y Sistemas de Calidad (DIGENOR), mediante la Ley 166-12 de julio de 2012. Este instituto pertenece a la Organización Internacional de Normalización, conocida por todos como ISO, y es la entidad que internacionalmente se encarga de auspiciar, en todo el mundo, normas de fabricación de alimentos, medicamentos, cosméticos, drogas; así como el comercio y comunicación en todo el mundo. El INDOCAL, el pasado año dio a conocer la aprobación y oficialización de 13 normas técnicas de calidad elaboradas a lo interno de este organismo. Normas que contienen los requisitos y la estandarización señalada para el consumo y comercio interno y comercio exterior de varios productos, tales como: Los Quesos de Hoja, Suero, y Ricotta. Residuos de Medicamentos Veterinarios en los Alimentos y Recomendaciones sobre la Gestión de sus riesgos. Jengi...

Regla Propuesta por la FDA para Protectores Solares

El pasado mes de febrero de este 2019, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) expidió una regla propuesta que actualiza los requisitos de control para la mayoría de los productos de protección solar en los Estados Unidos. Esta importante medida va dirigida a actualizar con lo más moderno de la ciencia los protectores solares de venta sin receta (OTC, como se les llama también en inglés) que se comercializan sin solicitudes aprobadas por la FDA, para asegurarnos mejor de que los consumidores tengan acceso a opciones preventivas de protección solar seguras y eficaces. Entre sus disposiciones, la propuesta aborda: La inocuidad del ingrediente activo de los protectores solares, las formas de dosificación, y los requisitos del factor de protección solar (FPS) y el llamado amplio espectro. Propone actualizaciones a cómo se etiquetan los productos con el propósito de que sea más fácil para l...

Qué Encontré en la Feria Agropecuaria 2019?

El sábado pasado en un esplendoroso día tuve la oportunidad de trabajar y disfrutar de la feria Agropecuaria 2019, celebrada en la Ciudad Ganadera. Encontré una feria completa de Stand que llamaban la atención por el colorido de sus frutas y vegetales que les adornaban, como por la variedad de productos orgánicos, miel de abeja, aceite de coco virgen , aceite de orégano, aceite de aguacate, diferentes aceites elaborados sin fertilizantes enriqueciendo y agregando valor a nuestra producción agrícola .   La producción y exportación de aceite de coco, es bastante alta en el país y ha crecido en los últimos años, debido al gran uso y lo saludable que resulta para la alimentación; así también los beneficios que tiene el aceite de coco para la piel y todo lo relacionado a la cosmética. ¡Frutas!, quién quiere comprarme frutas Mangos de mamey y biscochuelo Piña, piña dulce como azúcar Cosechadas en las lomas del Caney…….. Como dice la canción de Compay S...