A ti exportador dominicano que comercializan carnes hacia el mercado de los Estados Unidos, principal socio de la República Dominicana, debes estar atentos de las normas y regulaciones que se aplican para este tipo de producto alimenticio. Para los años 2014 y 2015, los productos de carne y despojos comestibles de mayor valor exportados entre el comercio bilateral de la República Dominicana y los Estados Unidos, según datos estadísticos de la Base de Datos Trade Map, fueron: Carne y despojos comestibles de gallos, gallinas, patos, gansos, pavos "gallipavos" y pintadas. Carne de animales de la especie bovina, fresca o refrigerada. Carne y despojos comestibles, salados o en salmuera, secos o ahumados; harina y polvo comestibles. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA en inglés) propuso realizar ciertas revisiones a norma y regulación de etiquetado para productos de carne y pollo, que sirvan de manera paralela a la nueva