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Por qué los Europeos Consumen Piña?

exportacion de piñas dominicana

Agradable noticia, cuando vemos que los productores dominicanos de piña, celebraron con júbilo su primera exportación de la variedad MD-2 a mercados internacionales, como lo es Italia, país que forma parte de la Unión EuropeaLos hijuelos para la reproducción y cosecha de la MD-2, fueron importados desde Costa Rica.


Los productores, agrupados en su gran mayoría en el Clúster de la Piña, han recibido apoyo financiero de la Presidencia de la República Dominicana, para elevar la competitividad, calidad y rendimiento de este fruto agrícola.

El comercio de exportación hacia Europa refleja, según la base de datos de comercio internacional, TradeMap, un altibajo; en el 2013 ascendió la venta y el consumo de piña en este mercado, pero el pasado 2014 descendió. 

Pero por qué los europeos consumen el fruto de la piña? Se dice que es por la salud del organismo, ya que la piña y sobre todo la MD2, posee más fibras y vitaminas C, aportando beneficios al control de peso, niveles colesterol y rejuvenecimiento.     

Requisitos que exige la Unión Europea
El mercado europeo e bastante exigente con los productos o frutos que compra internacionalmente, por eso requiere del país exportador:

Certificado fitosanitario, emitido por la autoridad competente. En República Dominicana el organismo oficial es el Ministerio de Agricultura.

Exige reconocimiento de los controles fitosanitarios y controles de plagas en la producción de los productos agrícolas.

Así también, requiere que el país exportador posea un programa de control de residuos, contaminantes y aditivos que garanticen la inocuidad del producto.

En los puertos fronterizos de la UE se realiza el control fitosanitario, el control documental, control de identidad y control físico. Los requisitos principales están relacionados a la calidad y la forma de empaque y etiqueta de los productos.

Algunos compradores o importadores exigen que el producto sea certificado con la norma GlobalGAP; aunque recordemos que esta es una certificación internacional privada no oficial ni obligatoria, parecida a las certificaciones de la Norma ISO, que realcen las competencias de los productos o servicios.

El exportador dominicano se beneficia del Acuerdo de Asociación Económica (EPA), mediante el cual los productos agrícolas originarios del país entran a mercados europeos libres de impuestos arancelarios.

La logística de transporte y marketing la más recomendable es vía aérea, resulta más costosa que la marítima, pero asegura que los productos lleguen fresco en un menor tiempo al mercado de destino.

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