DIGEGA es una dependencia del Ministerio de Agricultura y asegura
que se cumpla con las normas y regulaciones internacionales, tanto
interna como las exigidas por los países importadores; ya que existen
directrices de organismo globales relacionados con la sanidad animal, calidad y
la inocuidad de los alimentos.
Los animales, específicamente vivos, son potenciales
portadores de enfermedades infecciosas o parasitarias, que pueden poner en riesgo
la salud humana y animal.
Para comercializar y hacer negocio con productos de origen pecuario, es obligatorio
obtener el Certificado Zoosanitario de
Exportación; el médico veterinario verifica y garantiza que el producto
cumple con los requisitos sanitarios.
De acuerdo al mercado de venta, el procedimiento para
la exportación de productos y subproductos de origen animal puede variar, ya
que además de los documentos solicitados internamente en el país, el importador
o comprador debe enviar los requerimientos zoosanitarios a cumplir en el país
de destino.
Se recomienda visitar el portal del Comité Nacional para la Aplicación de las
Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (CNMSF), donde podrá obtener los
principales requisitos sanitarios y fitosanitarios generales y específicos,
para poder exportar productos agropecuarios. Portal del CNMSF.
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